سلطة الخيار والزبادي على الطريقة اللبنانية
سلطة الخيار والزبادي على الطريقة اللبنانية
المكونات
- 1 كوب لبن
- 2 خيار صغير
- 2 فصوص ثوم
- 1/2 رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة نعنع مجفف
- 1/3 كوب ماء
التعليمات
-
رش الملح على فصوص الثوم وهرسها باستخدام الهاون والمدقة.
-
اغسلي الخيار الصغير ثم قومي بتقطيعه.
-
أضيفي الزبادي والثوم والماء في وعاء متوسط الحجم واخفقي جيدًا.
-
أضف الخيار المفروم واخلط جيدًا.
-
رش النعناع المجفف وخلط المكونات.
-
يقدم مع القليل من زيت الزيتون الممتاز.